Przygotuj się do niesamowitej przygody z pierwszym skokiem spadochronowym. Nasz artykuł poradnikowy dostarczy Ci wszystkich niezbędnych informacji i wskazówek, które pomogą Ci odważnie stanąć na skraju samolotu.
HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) to system zapewnienia bezpieczeństwa żywności, który ma na celu minimalizację ryzyka wystąpienia zagrożeń zdrowotnych wynikających z przetwarzania, produkcji, przechowywania i dystrybucji żywności. Wdrażanie HACCP wymaga odpowiedniego przeszkolenia personelu, którego zadaniem jest wdrożenie procedur HACCP w praktyce.